Reservation

Liliana Restaurant

chef gabriella mancuso

Una giovane chef, con già oltre dieci anni di esperienza, ti aspetta per proporti le migliori ricette di pesce della cucina ligure, rielaborate per far risaltare al massimo i sapori genuini di questa terra..

Chef

Gabriella Mancuso

Gabriella Mancuso è “figlia d’arte”: ha ereditato infatti la passione per la cucina dal padre e, dopo la scuola alberghiera, ha iniziato ad affiancarlo per carpirne i segreti dell’arte culinaria, fino a specializzarsi in una cucina attenta ai dettagli, semplice ma molto curata.
Una delle caratteristiche tipiche dello stile della chef è l’idea che porta avanti di “cucina espressa”, ovvero la preparazione da zero di ogni piatto: ogni ingrediente viene scelto accuratamente, alla ricerca dell’aroma perfetto, perché si abbini alla perfezione alla sensazione che viene ricercata.

in spiaggia

Da questa ricerca nasce il menu di Liliana Restaurant! 

A pranzo gusta piatti leggeri, con primi di pesce, deliziose fritture, che si aggiungono alle immancabili insalate e ai sandwich. La sera, goditi la cena in riva al mare, con un’offerta culinaria più elaborata e accostamenti ambiziosi, che sapranno conquistare anche gli ospiti più raffinati

Menù

Nel menù sono presenti gustosi piatti, adatti anche ai più piccoli.

Liliana Restaurant propone anche una scelta di portate vegan-friendly, per venire incontro alle esigenze di ogni ospite.

Servizi Offerti

GiuEle beach

Icona Prodotti a KM0

Prodotti a Km 0

Icona Specialità di Pesce

Pranzi leggeri

Cena in riva al mare

Cena in riva al mare

Icona Menù bambini

Proposte per bambini

GiuEle Beach & Restaurant
Prenotazione